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Ácido Cítrico Anidro - Acidulante e Regulador de pH para Formulações Cosméticas e Alimentícias
INCI NAME: Citric Acid
O Ácido Cítrico Anidro é um composto versátil utilizado como acidulante e regulador de pH em formulações cosméticas e alimentícias. Com propriedades antioxidantes e conservantes, este produto é obtido através de processos de fermentação e purificação, garantindo alta qualidade e pureza. Sua aplicação varia desde a indústria de cosméticos, onde é usado para ajustar o pH de formulações, até a indústria alimentícia, onde é empregado como flavorizante e conservante.
Benefícios Principais:
- Acidulante: Contribui para o sabor ácido de produtos alimentícios, como refrigerantes, geleias e produtos de panificação.
- Regulador de pH: Estabiliza e ajusta o pH de formulações cosméticas, garantindo a eficácia e estabilidade do produto final.
- Antioxidante: Ajuda a proteger os produtos contra a oxidação, prolongando sua vida útil.
- Conservante: Atua como conservante em alimentos e cosméticos, inibindo o crescimento de microrganismos.
Dosagem Recomendada: A dosagem recomendada de Ácido Cítrico Anidro varia de acordo com a aplicação e as características específicas da formulação. Geralmente, concentrações entre 0,1% e 2% são utilizadas em produtos cosméticos, enquanto em alimentos, concentrações entre 0,05% e 0,3% são comuns. Por exemplo, para 100g de produto final, recomenda-se adicionar entre 0,1g e 2g de Ácido Cítrico Anidro em formulações cosméticas.
Densidade do Produto:
Densidade do Produto: A densidade do Ácido Cítrico Anidro varia de acordo com o grau de pureza e forma de apresentação, mas geralmente está na faixa de 1,5 a 1,7 g/cm³.
Características do Laudo Técnico:
- Origem: Obtido através de processos de fermentação e purificação.
- Solubilidade: Solúvel em água.
- Densidade: Varia de 1,5 a 1,7 g/cm³.
- Ponto de Fusão: 153 °C.
- Ponto de Ebulição: 310 °C (decomposição).
- Aspecto Físico: Cristais brancos ou pó cristalino.
- Massa Molecular: Aproximadamente 192,13 g/mol.
Instruções de Manipulação:
- Adicione o Ácido Cítrico Anidro à fase líquida da sua formulação, agitando suavemente para completa dispersão.
- Evite o contato direto com a pele ou mucosas, utilizando luvas e óculos de proteção durante a manipulação.
- Armazene o produto em recipiente hermético, em local fresco, seco e ao abrigo da luz direta.
Precauções de Segurança:
- Evite inalação do pó durante o manuseio. Em caso de inalação excessiva, remova-se para área ventilada.
- Mantenha afastado de fontes de calor e chamas abertas, pois o Ácido Cítrico Anidro é inflamável.
- Em caso de contato com os olhos, enxágue abundantemente com água e procure assistência médica.
O Ácido Cítrico Anidro é um componente essencial em formulações cosméticas e alimentícias, oferecendo benefícios como acidulante, regulador de pH, antioxidante e conservante. Ao seguir as instruções de manipulação e precauções de segurança, você pode incorporar esse ingrediente com confiança, garantindo a qualidade e eficácia de seus produtos finais.
OBSERVAÇÃO: A Atiká Insumos se isenta da responsabilidade de mau uso ou mau armazenamento do produto após a venda. A responsabilidade de manipulação é inteiramente do usuário do produto, e requer o domínio técnico necessário para seu manuseio. Atente-se sempre ao uso dos EPI 's necessários para o manuseio do produto. Todos os produtos fornecidos pela ATIKÁ tem objetivo à manipulação em COSMÉTICOS, e não se recomenda em nenhuma hipótese a INGESTÃO dos mesmos.
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